1、炸香椿魚：
2、炸香椿魚是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於陝西菜。以香椿為製作主料，烹飪技巧以炸為主，成品外皮金黃酥鬆，香椿碧綠脆嫩，香味特別突出。
3、香椿炒雞蛋：
4、香椿和雞蛋也是絕配！往碗裡打幾個雞蛋，蛋黃蛋液攪拌均勻，然後把香椿切成碎，和雞蛋攪拌在一起，鍋裡倒入適量的油加熱倒入炒熟起鍋。香椿，含有豐富的維生素c、胡蘿蔔素等營養物質，具有消炎抗菌的作用，對腸炎、痢疾、痔瘡等有一定輔助保健作用，可以提高機體免疫力。香椿，作為調味菜，適量食用對身體有好處。
5、香椿拌麵：
6、老北京炸醬麵，炸好醬，準備好黃瓜絲，蘿蔔絲，豆芽，黃豆等蔬菜面碼，如果是春季別忘了香椿芽，香椿用開水焯一下切末，煮好麵條，加入炸醬，加入各式面碼包括香椿芽拌勻，對於一個喜歡香椿芽的朋友，保證讓你吃一口想兩口。
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炒香椿怎麼做好吃
一 香椿炒香腸。準備食材 香椿100g 豆腐乾100g 大蒜2瓣 小米椒1個 臘腸1根 食用油適量 紅燒醬油1勺 鹽少許。1 鍋裡放水燒開，下入香椿葉焯水，撈出過涼水，擠幹水分備用。2 炒鍋裡倒適量食用油燒熱，碼入臘腸片，將臘腸煎熟盛出備用。3 鍋裡繼續倒油燒熱，下入蒜片 小米椒炒香，下入豆腐乾，加...
軟炸蝦仁怎麼做好吃香酥
大蝦仁200g 玉米澱粉60g 雞蛋清1顆 鹽適量 料酒1勺 水適量。1 蝦仁挑去蝦腸，加半勺白糖 一勺料酒 適量鹽抓勻醃製十分鐘左右。2 一個雞蛋的蛋清打入大碗裡，加入玉米澱粉。3 一點一點地加入清水，調成糊狀，不能太稀。4 醃製好的蝦仁放麵糊裡滾一下。5 放進燒至7成熱的油裡小火炸，一個一個來不...
饃饃怎麼做好吃
做玉米麵饃饃 手工饃饃 奶香饃饃好吃。一 玉米麵饃饃。1 準備食材 玉米麵 低筋麵粉 清水 白糖 酵母粉 雞蛋 溫水 蜜豆。2 清水燒開後倒入玉米麵中攪拌成絮狀。3 加入低筋麵粉 雞蛋 白糖 酵母粉 玉米油揉成光滑麵糰，醒發至成兩倍大。4 排氣後切成8份，擀成長橢圓形，放入蜜豆捲成牛角狀。5 放入不...