蘿蔔排骨湯的家常做法

2022-12-23 18:00:45 字數 435 閱讀 3720

白蘿蔔燉排骨材料:排骨1斤,蘿蔔1個,生薑1塊,鹽,雞精少許。

做法:1、排骨洗淨瀝乾水分,入開水鍋中焯水,這個水要倒掉不要,另起一鍋涼水放入薑片,排骨,滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右。

2、蘿蔔洗淨切塊,放入燉好的排骨湯中大火燒開。

3、蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿蔔熟,加少許鹽和雞精出鍋。

玉米蘿蔔排骨湯材料:排骨、玉米、白蘿蔔、蔥、姜、枸杞、鹽各適量。

做法:1、玉米切段、蘿蔔切小塊、蔥白切段、蔥綠切蔥花、薑切片。

2、冷水放入排骨、一半量的薑片,焯一下排骨,排骨撈出沖洗乾淨。

3、排骨、玉米、剩餘薑片、蔥白放入電飯煲,加水。

4、煮至水去了1/3,將蔥白撈出。

5、放蘿蔔,放適量鹽調味繼續煮至蘿蔔熟。

6、加枸杞,出鍋前撒上少許蔥花即可。

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蘿蔔排骨湯的家常做法

白蘿蔔燉排骨材料 排骨1斤,蘿蔔1個,生薑1塊,鹽,雞精少許。做法 1 排骨洗淨瀝乾水分,入開水鍋中焯水,這個水要倒掉不要,另起一鍋涼水放入薑片,排骨,滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右。2 蘿蔔洗淨切塊,放入燉好的排骨湯中大火燒開。3 蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿蔔熟,加少許鹽和雞精出鍋。玉...

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