不想吃主食想喝口熱湯填飽肚子時，身體上火扁桃體腫大，吞嚥困難時，來做一道美味的拌湯吧。
將適量的麵粉倒入盆中，用少量的水攪拌，使麵粉變成一小塊一小塊的團狀。
將兩顆雞蛋打入碗中，攪拌均勻，直至出現泡沫。
將番茄洗淨，切碎成小塊，放入盤中。
將蔥蒜切碎，將香菜洗淨切碎，放置在一旁。
將鐵鍋中倒入適量的油，用中火加熱，直至油鍋微微冒出青煙。
將切好的番茄倒入燒熱的油鍋之中進行翻炒。
等到番茄翻炒出汁後，加入少量的醬油。
等到鐵鍋中的番茄翻炒變色之後，將切好的蔥蒜，還有適量的鹽放入鐵鍋之中。
等到鹽分充分融化，蔥蒜在鐵鍋中分佈均勻後，關火將鐵鍋中的番茄倒入另一個專門煮水的鍋中。（不倒也行，但如果鐵鍋太小可能做起來不方便）
在倒入番茄的鍋中接入大概四斤的水，然後用中火加熱。
等到鍋中的水燒開之後，將弄成小團狀的面分批倒入鍋中。
在所有的麵糰都倒入鍋中之後，將之前準備好的雞蛋也倒入鍋中。
關火，並將切碎的香菜放入鍋中。
豬腳湯的家常做法
花生豬腳湯食材 豬腳 薑片 米酒 鹽。做法 1 將豬腳清洗乾淨，焯水備用。2 接著把洗好的花生 薑片都放入鍋內。3 電鍋中加水，水位及米酒到八分滿即可，電源跳開後，悶一下，要吃前一個小時，外鍋再三杯水，跳開後調味。4 再燉豬腳時，家中已經傳遍香味，軟q軟q的剛剛好。木耳豬腳湯食材 玉米 木耳 香蔥 ...
鴨架湯的家常做法
鴨架湯食材 鴨骨 輔料 鴨頭，鴨翅，瘦豬肉，蓮藕，幹香菇，栗子，棗，蓮子，蝦米，幹筍。調料 大蔥，姜，鹽，白砂糖，料酒，味精。做法 1 先豬肉清洗乾淨，切成塊備用 2 洗淨蓮藕，去皮切成兩段 3 冬菇用水浸泡，摘淨 4 幹筍 紅棗 蓮子洗淨備用 5 湯鍋內加入適量清水，置大火上，將鴨骨架 豬肉 藕 ...
蘿蔔排骨湯的家常做法
白蘿蔔燉排骨材料 排骨1斤，蘿蔔1個，生薑1塊，鹽，雞精少許。做法 1 排骨洗淨瀝乾水分，入開水鍋中焯水，這個水要倒掉不要，另起一鍋涼水放入薑片，排骨，滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右。2 蘿蔔洗淨切塊，放入燉好的排骨湯中大火燒開。3 蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿蔔熟，加少許鹽和雞精出鍋。玉...