花甲怎麼吃好

2022-12-23 18:00:42 字數 526 閱讀 7867

花甲是屬於海鮮的一種,味道鮮美,做法簡單,是很多人都喜歡吃的海產品。

炒花甲營養價值很高,吃起來特別鮮美,具體的做法就是把花甲洗乾淨,然後用開水燙一下,之後再用清水浸泡一段時間,這麼做的目的就是可以去除花甲的腥味,浸泡過的花甲要瀝乾水分。

炒一段時間放入調料,包括白酒、鹽、糖、料酒,炒好後放入蠔油,最後在放點蔥花即可。

推薦:海帶蓮藕花甲湯材料:鮮海帶100克,蓮藕300克,花甲500克,姜3片,蔥1條,水5碗,油2湯匙,鹽適量。

做法1、鮮海帶洗淨,切成大小適口的片狀。海帶最好預先泡上兩三小時;

2、蓮藕洗淨去皮去結,切成半釐米厚的薄片;蔥洗淨切成粒;

3、花甲衝淨;燒開一鍋水,放花甲汆水20秒撈起,利於吐沙;

4、熱鍋倒油,放薑片爆十幾秒,倒入清水,煮沸後放入蓮藕,煮20分鐘;

5、放入海帶,煮15分鐘,加花甲燒開,最後放入蔥粒和適量鹽即可食用。

功效:排毒養顏抗衰老,補益氣血,增強人體免疫力。海帶和花甲都含豐富的碘,能加快人體新陳代謝,亮發潤膚,抗冷禦寒。

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坐月子怎麼吃花甲

海帶蓮藕花甲湯材料 鮮海帶100克,蓮藕300克,花甲500克,姜3片,蔥1條,水5碗,油2湯匙,鹽適量。做法 1 鮮海帶洗淨,切成大小適口的片狀。海帶最好預先泡上兩三小時。2 蓮藕洗淨去皮去結,切成半釐米厚的薄片備 蔥洗淨切成粒備用 花甲吐沙,洗淨備用。3 熱鍋倒油,放薑片爆十幾秒,倒入清水,煮沸...

蒜蓉炒花甲怎麼做

材料 花甲1斤,蒜頭5 6粒 切碎 紅尖椒1個 切絲切圈都可 鹽,白糖,蠔油,白酒,生抽,生粉 做法 1 花甲洗淨先飛水,撈出瀝乾水備用 2 鍋熱放油,倒入切好的蒜蓉和紅尖椒炒香,倒入飛過水的花甲一起兜炒數下 3 放少許白酒炒勻,放鹽 白糖 少許蠔油調味 4 最後倒入用生抽和生粉調好的汁勾芡煮滾就可...

口腔潰瘍怎麼吃花甲好

1 將7到8個養殖了一天的花甲刷洗乾淨。2 鍋中放少許生薑蔥段,將花甲放入煮開口。3 將開口的花甲沖洗一下,煮花甲的水晾涼。4 將2個雞蛋打散,注入1.5倍的煮花甲水,不夠的話可以用涼白開代替,攪拌均勻。5 在蛋液中加入一些食鹽和少量胡椒粉,攪拌均勻之後過篩。6 花甲放在碗中,儘量讓花甲堆高一點,然...