滷雞心怎麼做好吃？雞心上的油不用刻意去除，長時間滷製後，就會煮幹了，且滷時有油，滷出來的味道更鮮。
每個雞心從中間剪成兩塊，洗去血塊，沖洗乾淨瀝淨水分備用。
雞心加入適量的料酒和鹽醃漬10分鐘。
鍋中倒入適量的清水，放入雞心大火燒開，撈出雞心，洗去血沫。
雞心放入砂鍋中，加入適量的鹽、料酒、蔥段、薑片、花椒、八角和乾紅辣椒。
再調入適量的老抽、生抽搖晃均勻，大火燒開。
燒開後再小火煮20分鐘，關火後放在湯裡多滷一段時間會更加入味，吃時再燒熱，撈出雞心，嚼起來很勁道，吃起來很有味！
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饃饃怎麼做好吃
做玉米麵饃饃 手工饃饃 奶香饃饃好吃。一 玉米麵饃饃。1 準備食材 玉米麵 低筋麵粉 清水 白糖 酵母粉 雞蛋 溫水 蜜豆。2 清水燒開後倒入玉米麵中攪拌成絮狀。3 加入低筋麵粉 雞蛋 白糖 酵母粉 玉米油揉成光滑麵糰，醒發至成兩倍大。4 排氣後切成8份，擀成長橢圓形，放入蜜豆捲成牛角狀。5 放入不...
帶子怎麼做好吃
一 蒜泥帶子。準備食材 帶子 蒜 蔥 醬油 蠔油 食用油。帶子收拾好，剪邊。剪好後襬盤。準備好個小碗，放醬油，蠔油。蒜蓉，蔥花 切兩段。蔥白和綠的分開，用蔥白，綠的放一邊備用 開始煮蒜蓉醬，小火慢煮，煮到蒜熟關火。把煮好的蒜蓉均勻的放到帶子上。水燒開後放入蒸架。放入帶子，蓋上鍋蓋蒸四分鐘。開啟，撒上...
草菇怎麼做好吃
一 草菇蝦仁。1 準備食材 蝦仁 胡蘿蔔 凍乾草菇 青豆 鹽 油 料酒。2 凍乾草菇先用清水泡發。3 蝦仁用鹽和料酒醃10分鐘。4 胡蘿蔔去皮後切成小粒。5 把泡發好的草菇擠幹水分。6 鍋中倒入少許油，放入草菇翻炒。7 再把青豆和胡蘿蔔一起放入，加適量鹽調味。8 把蝦仁放入炒勻，等蝦仁變色後即可出鍋...