土豆燒雞怎麼燒了好吃

2022-12-23 18:05:34 字數 260 閱讀 7532

準備一些土豆,雞肉,生薑,色拉油,料酒,大蒜,老抽,生抽,白糖,豆瓣醬。

先把雞清洗乾淨,半隻煲成湯,另外半隻切成塊狀焯水,土豆的皮去除切成塊狀,鍋裡面燒熱加油,土豆放進去煎到兩面焦黃就可以盛出來,再放入大蒜,生薑爆香,雞塊放進去煸炒一下,大火炒5分鐘左右,就可以讓雞塊裡面的水分給炒幹,然後再加入一些生抽老抽上色,加入適量的糖,豆瓣醬翻炒均勻,加入適量的水,10分鐘左右再加入土豆,繼續煮20分鐘,再加一些調味料調味,湯汁收幹就可以出鍋了,美味的土豆燒雞就製作好了。

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胡蘿蔔土豆怎麼做好吃

一 胡蘿蔔土豆燉牛肉。1 準備食材 牛肉 土豆 胡蘿蔔 青蒜 八角 香葉 桂皮 砂仁 大蔥 醬油 鹽 生抽。2 將肉洗淨切成3公分左右的大塊。3 牛肉涼水鍋中煮開兩分鐘,用小漏勺撈出,注意從滾開的地方撈。4 焯水的牛肉入砂鍋中,將八角 香葉 桂皮 砂仁放入鍋中,加足夠量的熱水。5 用電燉鍋燉上一個半...

芸豆排骨土豆怎麼做好吃

準備雞精,鹽,花椒麵,生薑,大蔥,大醬,粉條,芸豆,土豆以及排骨。先把排骨處理好以後放進高壓鍋中加入適量的鹽,把它壓縮,等到快要好以後就開始炒菜,鍋中加入適量的油燒熱,先把生薑蔥放進去,再新增一些五香粉快速翻炒,芸豆放進去一直翻炒到變色,鍋中加入適量的水,大醬,繼續翻炒均勻新增適量的水,鹽,粉條放到...

土豆蘿蔔加什麼好吃

土豆蘿蔔燉牛肉食材全部都處理好,鍋中加入適量的水,把牛肉放進去煮一下,煮開以後把血沫去除,然後再撈出來,用開水沖洗一下,鍋中新增適量的油燒熱,把大蒜蔥放進去翻炒出香味,再把牛肉塊倒進去繼續翻炒,加入香葉,桂皮以及八角,再加入適量的開水末過牛肉,新增醬油老抽以及料酒,煮開以後把牛肉倒進砂鍋當中煮開,小...