1、真空儲存：燒雞可以使用小型的真空包裝機封裝，放進冰箱保鮮室儲存，真空封裝以後可延長保鮮期。
2、冷凍儲存：把燒雞放在冰箱冷凍層儲存，食用之前需要提前解凍，防止倉促解凍出現大量水分，影響燒雞味道。
燒雞，是一道中華傳統風味菜餚。其中部分烹飪方法是將塗過飴糖的雞油炸，然後用香料製成的滷水煮制而成。成品燒雞具有肉鮮味美、肥而不膩和爛而不散特點。在燒雞中，道口燒雞最為出名，它香味濃郁、酥香軟爛、鹹淡適口、熟爛離骨、肥而不膩。是用多種名貴中藥，輔之陳年老湯製作而成，其成品燒雞色澤鮮豔、形如元寶、口銜瑞蚨，極具食療和保健功能。
發糕怎麼儲存
1 蘋果 將蘋果切開與發糕一起放在盒子中，能使發糕過夜後不失美味。2 冰箱 放在冰箱保鮮室中，能有效儲存2到3天。3 保鮮膜 將保鮮膜貼在發糕的外圍，能使發糕儲存過夜。4 紙巾 將紙巾泡入水中，放進急凍室10分鐘，鋪在發糕外圍能使發糕過夜。發糕 發糕是以大米為主要材料製成的傳統美食，是一種大眾化的餅...
蝦醬怎麼儲存
1 冷藏儲存 蝦醬可以進行冷藏儲存，用冷藏儲存的方法是最為簡單的，而且保鮮的效果也是比較好的，首先把蝦醬要裝到密封的容器中，然後再將其放到冰箱的冷藏室裡面冷藏起來儲存就可以了。2 真空儲存 把需要儲存的蝦醬放到真空袋中，將裡面的空氣抽乾，然後再將其放到乾燥的環境中，最好是放到通風處進行儲存，這樣的話...
煎餅怎麼儲存
1 真空儲存 將煎餅放到袋子中，再將袋子中的空氣抽空，這個辦法是儲存煎餅時間最長的。2 常溫儲存 將煎餅放到袋子裡密封好，放置在家中乾燥通風的地方進行儲存。3 冷藏儲存 用保鮮袋密封好後放在冰箱冷藏室儲存。煎餅是中國傳統美食之一。以山東為盛，起源甚早，根據2012年山東齊魯晚報的文字記載，起源於泰安...