雪裡紅可以做什麼菜

雪裡紅燉豆腐準備白糖，大蒜，蔥，生薑，紅椒，豬肉末，雪裡紅，老豆腐，雞胸肉，先把雪裡紅清洗乾淨以後切碎，紅椒洗乾淨以後切碎，然後把老豆腐洗乾淨切成塊，鍋中加入適量的油，豆腐放進去煎到金黃，然後再翻面繼續再煎一下，等到兩面顏色金黃以後就可以盛出來了，鍋中留一些底油，把生薑蔥放進去翻炒一下，雞肉粒也放進鍋中，同樣把它翻炒變色，再倒入一些雪裡紅，香味炒出後加入適量的老豆腐以及肉末，加入適量的清水，一直用小火燜到湯汁收幹，把紅辣椒放進去翻炒均勻就可以盛出來吃了。

雪裡紅炒肉準備料酒，生薑，蔥，蒜，澱粉，鹽，豬肉以及雪裡紅，先把雪裡紅裡面的水分擠幹切成段狀，再放到水裡面反覆漂洗，一直到味道變淡，然後把肉洗乾淨切成丁，裡面加入適量的鹽，澱粉醃製一下，鍋中加入適量的油燒熱，把生薑，蒜片，蔥放進去翻炒均勻，肉丁放進鍋中一直炒到肉色變白，然後再把乾紅辣椒放進去略微翻炒一下，加一些雪裡紅，香味翻炒出來就可以出鍋了。