青筍一根、蔥少許、蒜少許、油少許、生抽少許。
1、青筍去皮，切塊。
2、蒜切片，蔥切成顆粒。
3、熱油，加入青筍後加入蒜。
4、翻炒，淋上生抽。
5、翻炒入味，加入蔥。
6、出鍋。
青筍青筍又名萵苣、萵筍、千金菜、莖用萵苣、萵苣筍、萵菜、香萵筍等，為菊科草本植物萵筍。的莖、葉。是萵苣的一個變種，分為白萵筍、尖葉萵筍、花葉萵筍等品種。性涼，味甘微苦，清熱利尿，活血通乳。萵筍是
一、二年生草本植物，原產於地中海沿岸，唐代傳入我國，我國南北均產，冬、春季採收，是春季及秋冬季的主要蔬菜之一。萵筍以肥大的花莖基部供食，呈長棒形，外有一層纖維層。對嫩莖起著保護作用，莖質脆、嫩，水分大，味鮮美。萵筍的品種較多，依葉形大體分為尖葉類和圓葉類。適合土質疏鬆，有機質豐富，排灌方便，通風良好的壤土。原產於地中海沿岸，唐代傳入我國，我國南北均產，現世界各地均有分佈。萵筍的採收期，一般以植株頂端與最高葉片的葉尖相平時為最適採收期，要適時收穫。如過早採收，影響產量；過遲採收，容易抽薹開花而空心，影響品質。
涼拌冰筍怎麼做好吃
一 主料 荷蘭豆三百克 海茸少許 輔料 紫晶藻少許 調料 蒜三瓣 食言二分之一勺 醋一勺 醬油二分之一勺 八角一個 花椒少許 幹辣椒少許 草果一個 茴香籽少許 白芷兩片 香葉兩片 植物油三百毫升 白芝麻少許 二 巧拌甜豆冰筍步驟 1 準備好主要食材 甜豆 冰筍和血珊瑚，冰筍和血珊瑚泡發 2 甜豆洗淨...
早餐怎樣吃最好吃
1 兒童的早餐 兒童正是生長髮育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶 一個雞蛋和一兩片面包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅乾或饅頭代替。2 青少年的早餐 青少年時期身體發育較...
蘆魚怎樣做好吃
1 將殺好的鱸魚清洗乾淨，從魚背中縫處輕剝一刀，以防止魚在蒸制的過程中破皮，將料酒2湯匙 鹽少量 白胡椒粉適量抹勻魚全身，醃製10分鐘左右 2 醃製的過程中將大蔥 姜切細絲，紅黃彩椒切條 3 將一半的蔥薑絲塞入魚肚中 4 另將大蔥切長段墊在魚身底下，魚身上鋪一些薑絲。提前燒開半鍋水，放在鍋中蒸7至8...