準備所需原料，將胡蘿蔔、香蔥清洗乾淨，大蒜剝去表皮，再將胡蘿蔔切成細絲，大蒜、香蔥切碎；
將胡蘿蔔絲裡倒入1勺食用油攪拌均勻，再倒入麵粉；
再次攪拌均勻，讓每根胡蘿蔔均勻沾上面粉；
蒸鍋中倒入適量清水，大火燒開後，將胡蘿蔔絲均勻平鋪在蒸籠布上，繼續大火蒸5分鐘；
蒸胡蘿蔔絲期間調調味料汁，往大蒜、蔥末碗中倒入1勺生抽、1勺米醋和1勺辣椒油，攪拌均勻備用；
胡蘿蔔絲蒸好後，倒入盆中，調入適量鹽當底味，快速攪勻攪散，避免粘成團；
將胡蘿蔔絲倒入碗中，再淋上調好的料汁即可。
蘆魚怎樣做好吃
1 將殺好的鱸魚清洗乾淨，從魚背中縫處輕剝一刀，以防止魚在蒸制的過程中破皮，將料酒2湯匙 鹽少量 白胡椒粉適量抹勻魚全身，醃製10分鐘左右 2 醃製的過程中將大蔥 姜切細絲，紅黃彩椒切條 3 將一半的蔥薑絲塞入魚肚中 4 另將大蔥切長段墊在魚身底下，魚身上鋪一些薑絲。提前燒開半鍋水，放在鍋中蒸7至8...
蒸芋頭怎麼做好吃
第一，首先芋頭可以根據自己所需要的用量來準備，還有其他的配料，比如說白醋，食鹽，或者是適量的醬油等。先在盆中加入少許的清水，然後將買好的芋頭放到清水中，可以加入一些白醋和食用鹽，這樣洗的時候會比較容易也洗得比較乾淨，並且不會傷到的手，大約洗浸泡十分鐘之後，就可以開始洗芋頭來洗的芋頭，要放到盤中，留著...
白蘿蔔怎麼做好吃
醃白蘿蔔材料 白蘿蔔，食鹽，生抽，白糖，白醋，水。1 白蘿蔔先將白蘿蔔洗淨，然後切薄片。2 白蘿蔔片在大碗裡鋪一層，撒上一層少許鹽。3 再鋪上一層白蘿蔔片，再撒一層鹽，反覆鋪幾層，放10分鐘左右。4 15分鐘後將碗裡的水分倒出，放入一大勺白糖。5 將白糖與白蘿蔔片拌均勻，放置15分鐘。6 倒入兩大勺...