醋泡核桃怎麼泡

2022-12-23 22:20:42 字數 305 閱讀 7523

原料:核桃仁、醋。

做法:1、先將核桃仁泡了2天,中間換一次水。泡完核桃仁後,會發現水裡有很多油,而且晚的邊緣還有一圈黑;

2、其實放在水裡泡不單可以泡出一些油,因為核桃仁上的皮會讓核桃仁的口感生澀,要想吃得精細點,還要把這層皮剝掉。

3、用牙籤當做剝皮的工具還是不錯的選擇;實踐證明這真花功夫,就**裡的核桃仁,3個小時後終於剝完了!

4、剩下的就簡單啦,放在保鮮盒裡,用醋沒過核桃仁。放進冰箱,一週後才可醃好,每天吃一點就可以。在吃的時候也要注意,不要只吃核桃仁,最好找個生活中用的小勺,每次盛一勺,連醋一起食用

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