高安市美食

2022-12-21 22:00:57 字數 553 閱讀 5388

1、高安腐竹:將腐竹用冷水浸泡8~10小時,用刀切成8~10釐米長條,加豬筒骨熬製的高湯,經兩小時以上燜制而成。口感富有彈性,汁湯濃厚。

2、高安醃粉:醃粉也就是拌粉,是優質晚米做的米粉,久泡不爛、韌而不硬,拌著吃,味道非常好。

3、湖田掛麵:掛麵俗稱油麵,因黃沙崗鎮村村製作掛麵,尤以湖田村製作精細,故稱「湖田掛麵」。選用精麵粉為原料,摻以碘鹽、食用油等配料,由手工制筋,懸掛晾乾而成,呈絲狀或帶狀。

4、太陽薯粉絲:以當地特色紅薯澱粉加工製作而成。食用價值高,被譽為「長壽食品」。粉絲細嫩柔軟、粗細均勻、綠瑩晶亮、潤滑可口。

5、南瓜醬:南瓜醬是從明清時候流傳下來的傳統地方特產,精選優質南瓜,經過配料、切料、熬煮、晒制等一道道嚴格而傳統的程式製作而成。

6、高安三糖:高安三糖包括芝麻糖、花生糖、寸金糖。選用優質原料經傳統工藝與現代科學方法精製而成,具有鬆脆爽口、香氣宜人、甜而不膩的特點。

7、苦楮豆腐:苦楮豆腐是高安伍橋有名的農家小菜,它**於苦楮樹所產的苦櫧子。苦櫧子暴晒之後,去掉種皮,再將裡面的種仁浸泡、磨漿,置於鍋中煮熱沸騰,待熟制之後,蒸發出一些水分,等到置冷成型之後,即為粉褐色的豆腐。

夢見員工戶口遷入江西省高安市 周公解夢

夢見員工戶口遷入江西省高安市解夢 預示著別想著有其他偏門可以尋得財路,恐會有得不償失的現象,同時遵從主管 師長的指導,多做少說的態度自然平安順利,而這兩天稍微樸素的裝扮也有利於穩定運勢,此外荷包出血,也請暫時忍耐一下吧,有時候開心也不一定能用金錢就買得到呢,還有不僅可拓展人際關係,還可以提升運勢,真...

北鎮市美食

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烏蘇市美食

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