食材用料：辣椒麵200克，鹽適量，糖一筷子頭，食用油150克，香葉一片，大料一個，花椒十幾粒，桂皮一小截，蔥薑蒜各適量，花生米100克相剋食物，白芝麻20克
步驟：1、準備食材
2、花生米放少量油，開中小火慢慢翻炒
3、翻炒幾分鐘聽到「噼啪」聲關火，稍微晾涼
4、放在蒜臼子裡搗成花生碎（不用太小，吃的時候能見著花生，咬著很香呢）
5、將花生碎、白芝麻、鹽、糖放入辣椒麵裡
6、鍋裡放油，放入蔥薑蒜、香葉、花椒、大料、桂皮燒開
7、食材呈半焦狀撈出棄之
8、將二分之一油澆在辣椒裡，用勺子翻拌勻
9、再將二分之一油澆上去，看到沸騰的辣椒了吧
10、晾涼後裝瓶，放冰箱，能長期儲存
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