柿子和番石榴可以一起吃嗎

2022-12-18 09:25:44 字數 353 閱讀 5313

柿子和番石榴可以一起吃。柿子、番石榴一起吃,並無食用禁忌和衝突。

吃柿子要注意以下幾點:

一:空腹不能吃柿子:因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石。

二:控制每次吃的量:柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。一般認為,在非空腹的情況下,每次吃柿子以不超過200克為宜。

三:吃後要漱口柿子含糖高,且含果膠,吃柿子後總有一部分留在口腔裡,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對牙齒造成侵蝕,形成齲齒,故而在吃柿子後宜喝幾口水,或及時漱口。

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