青瓜和西紅柿可以一起吃嗎

2022-12-09 19:35:53 字數 285 閱讀 8193

青瓜不能和西紅柿一起吃

由於青瓜裡含有一種維生素c分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素c。食品中維生素c含量越多,被青瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重。西紅柿是典範的含維生素c豐盛的蔬菜,假如二者一起食用,從西紅柿中攝取的維生素c,再被黃瓜中的分解酶破壞,基本就達不到補充養分的成果。

另外,辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素c,好不要和青瓜一起食用。維生素c分解酶就會破壞其他食物的維生素c,雖對人體沒有危害,但會降低人體對維生素c的吸收。如果您希望通過辣椒、芹菜、芥藍、苦瓜等食物補充維生素c,那麼好不要和青瓜同吃了。

西紅柿香蕉黃瓜可以一起吃嗎

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南瓜和羊肉可以一起吃嗎

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油菜和雞蛋可以一起吃嗎

油菜和雞蛋能一起吃,兩者互不相剋。以下食物不宜與雞蛋一起吃 1 雞蛋 消炎片 一起吃會中毒 2 雞蛋 雪蓮果 不利於蛋白質的吸收 3 雞蛋 紅薯 一起吃會腹痛 4 雞蛋 糖精 糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒 5 雞蛋 甲魚 性鹹平,孕婦及產後便祕者忌食 6 雞蛋 柿子 腹瀉 生結石 7 雞蛋 味精 雞...