番茄怎樣儲存時間更長

2022-12-24 15:01:03 字數 484 閱讀 3971

番茄也叫做西紅柿,是一種很常見的蔬菜,能夠生吃,也可以炒熟再食用,具有很高的營養價值,日常生活中,很多家庭都喜歡購買番茄,那麼番茄怎樣儲存時間更長呢?

1、冷凍法。如果你一次性買了太多西紅柿的話,則可以把番茄放在冰箱的保鮮櫃中冷藏,能夠儲存比較長的時間。

2、凍傷。冷凍法存放番茄,能夠將番茄存放比較長的時間,但要控制好溫度,如果溫度過低的話,則番茄很有可能會凍傷,而出現腐爛的現象。

3、單獨存放。法存放番茄的時候,要記得把番茄單獨存放,因為番茄在冷藏的時候,會釋放出一種名為「乙烯」的氣體,催熟和它擺放在起的蔬菜或者水果。

4、番茄果醬。如果你會做番茄果醬,而且又很喜歡吃番茄醬的話,則可以把新鮮的西紅柿製作成果醬,可以儲存比較長的時間。

5、西紅柿幹。如果家裡有烤箱的話,則可以把番茄放進烤箱中製作成西紅柿幹,這樣不僅別有一番風味,而且也能夠存放比較長的時間。

6、通風處。如果家裡沒有烤箱,也沒有冰箱的話,則可以把西紅柿放在通風的地方存放,能夠存放比較長的時間。

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