榆錢怎麼長時間儲存

2022-12-18 08:15:51 字數 433 閱讀 2541

榆錢可以通過冷藏、晾晒、製成醬等方法儲存。冷藏法是將榆錢與玉米粉攪拌均勻裝袋後密封,放進冰箱低溫儲存,晾晒法將榆錢過沸水焯熟,晾乾後密封乾燥儲存,或者將榆錢洗淨晾乾後磨成粉末,加佐料製成醬。

1、冷藏儲存新鮮的榆錢不用清洗,放在盆中,將適量的玉米粉撒在榆錢上,輕輕攪拌均勻,然後裝入保鮮袋紮緊口袋,放進冰箱冷藏室。玉米粉顆粒大不易粘連,能吸收多餘的水分,還能保留榆錢自身的水分,可以使榆錢保留一週左右。

2、晒乾儲存將洗乾淨的榆錢放進沸水中焯熟,撈出瀝水晾涼,攤放在陽光充足且通風良好的地方晾晒至乾透,然後裝進塑料袋中紮緊口袋,放在通風乾燥處儲存,準備食用時取出用開水泡發,再用清水洗淨就可以了。

3、制醬儲存把較老的榆錢製成榆錢醬儲存。先把老榆錢洗乾淨晒乾,再把晾乾的榆錢磨成粉末,加入作料等待一段時間讓它發酵,製成榆錢醬儲存起來,可以拿來做餐桌上的小吃,非常美味。

榆錢怎麼儲存時間長

1 玉米粉冷藏儲存。如果是短時間的儲存,可以用玉米粉灑在榆錢上,然後用保鮮袋封口,放入冰箱即可。玉米粉的顆粒較大,所以不易沾粘,還能較好的吸收多餘的水分,保留榆錢的水分。2 冷凍儲存。新鮮的榆錢可以燙熟涼下來晾乾直接放到冰箱凍起來就可以。也可以直接放入冰箱冷凍,洗了就要晾乾再冷凍,吃的時候直接化凍就...

榆錢怎麼儲存時間長

1 玉米粉冷藏儲存。如果是短時間的儲存,可以用玉米粉灑在榆錢上,然後用保鮮袋封口,放入冰箱即可。玉米粉的顆粒較大,所以不易沾粘,還能較好的吸收多餘的水分,保留榆錢的水分。2 冷凍儲存。新鮮的榆錢可以燙熟涼下來晾乾直接放到冰箱凍起來就可以。也可以直接放入冰箱冷凍,洗了就要晾乾再冷凍,吃的時候直接化凍就...

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