高血壓怎麼吃薏米好

2022-12-24 03:21:01 字數 480 閱讀 4684

冬瓜薏米瘦肉湯

材料:薏米30克,冬瓜150克,豬瘦肉100克。

調料:蔥段,薑片各5克,食鹽3克,香油適量。

做法:1.薏米淘洗乾淨,用清水浸泡1小時。

2.冬瓜去瓤和籽,洗淨,帶皮切成塊;豬瘦肉洗淨,切塊。

3.砂鍋置火上,放入蔥段,薑片,薏米,豬瘦肉,倒入2000克清水,大火燒開後轉小火煮1小時。

4.加入冬瓜塊煮至透明,用食鹽調味,淋上香油即可。

豬腰山藥薏米粥

材料:豬腰100克,山藥80克,薏米50克,大米120克,食鹽3克,味精2克,蔥花,香油各適量。

做法:1.豬腰洗淨,剔去筋膜,切花刀。

2.山藥去皮,洗淨,切塊,

3.薏米,大米分別淘洗乾淨,浸泡2小時。

4.砂鍋中加入適量水,下入薏米,大米,以大火煮沸後放入山藥塊,轉中火煮半小時。

5.改小火,放入豬腰,待豬腰變熟,調入食鹽,味精調味,淋入香油,撒上蔥花即可。

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