桑葚幹效果好還是新鮮的好

2022-12-23 20:56:08 字數 266 閱讀 3829

效果都比較好。

桑葚是屬於一種營養價值比較高的水果,鮮品和幹品效果都比較好,只是側重點不同而已。新鮮的桑葚中含有大量的遊離酸和16中氨基酸,此外還含有人體所需的鋅、鐵、鈣等礦物質和微量元素,還含有胡蘿蔔素、果糖、葡萄糖等多種物質,鮮品食用起來會比較甘甜可口一些,能夠吸收的營養成分也多一些。桑葚幹在晒乾的時候雖然會損失一部分的營養成分,但是還是會留下一些成分,使其可以入藥,比較側重於在滋補方面,藥理作用會比較強一些。所以說無論是新鮮桑葚還是桑葚幹都是好的,就看自己的需求來食用。

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