蝦仁怎麼吃不會長胖

2022-12-23 16:50:37 字數 539 閱讀 4679

鹽水蝦1、鮮蝦剔除蝦線。

2、鍋中加入適量的清水,放入蔥姜,再撒入八角和花椒,最後加入適量料酒,大火煮開。

3、倒入鮮蝦,轉中火煮2分鐘。

4、加入適量鹽,繼續煮3分鐘。

5、加鍋蓋燜10分鐘,讓蝦徹底入味。

6、姜切末,加入適量醋,充分攪勻,做為姜醋汁,吃蝦時蘸食。

番茄鮮蝦沙拉1、鍋中放入一小塊黃油,燒至融化,加入麥片和大杏仁炒香。

2、水燒開,放入甜豆莢焯燙。

3、將全部調料調和於一起作為料汁待用。

4、將主料和配料全部混合在一起。

5、加入料汁拌勻即可。

酸辣泡椒蝦1、鍋中加入少許油,燒熱後放入青蒜和薑片爆香。

2、倒入鮮蝦,翻炒約2分鐘。

3、變色後放入火鍋底料,充分炒勻。

4、將炒勻的蝦倒入微波可用容器。

5、倒入切段的泡椒和適量泡椒水。

6、加入黃瓜條和胡蘿蔔條,倒入醬油,充分拌勻。

7、送入微波爐,700w微波火力加熱5分鐘左右即可。

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