奶棗是什麼

2022-12-22 13:20:43 字數 389 閱讀 2453

奶棗是一種網紅小吃,其製作原材料有紅棗、棉花糖、奶粉、杏仁等,寓意分別是「棗想奶一口」「棗有杏心」,做法較為簡單,食用營養價值高,是目前非常受歡迎的零食。

做法:材料:大棗200克,杏仁仁約60克(視杏仁大小而定),無鹽黃油45克,棉花糖180克,全脂奶粉50克,少量鹽,椰奶約60克,奶粉20克。

1、將棗洗淨,用硬吸管去核。

2、把成熟的杏仁放在棗中間,備用。

3、在不粘鍋里加入無鹽黃油,用小火加熱直到完全融化。

4、加入棉花糖,壓榨並攪拌至完全融化。

5、加入奶粉,少量,拌勻。

6、加入杏仁紅棗,拌勻。

7、將混合好的材料倒在矽膠墊上,戴上矽膠手套,將紅棗逐個分開。

8、然後把椰奶粉放在一卷粘乎乎的卷裡,美味的椰奶棗就做好了。

駿棗是什麼棗

駿棗是無刺棗,是鼠李科棗屬植物。駿棗原產自山西省交城縣邊山一帶,為當地主栽品種之一,栽培歷史悠久。果實圓柱形或長倒卵形,果皮薄,顏色是深紅色。果肉厚,為白色或綠白色,質地細,較鬆脆,味甜。駿棗可鮮食,也可制幹,加工成蜜棗和酒棗。駿棗價值 駿棗的果實味甜,含有豐富的維生素c p,具有結果早 收益快 產...

電餅鐺做奶棗的方法

材料 紅棗30個 黃油20克 棉花糖80克 奶粉25g 含粘棗5g 杏仁30克 方法 1 洗紅棗,控制幹水,用吸管去除棗核 2 將杏仁加入棗中 3 把大塊的棉花糖切成小塊,放在一個抹了油的碗裡。不要放在保鮮袋裡。粘起來很容易。4 將電餅鍋加熱,熄火,放入棉花糖,將棉花糖等壓制融化,立即放入紅棗,翻幾...

奶棗怎麼做不粘手

1 多加些奶粉 奶棗通常是因為黃油的比例不正確,一般放半公斤棉花糖,只放一兩克黃油,不要放太多,放得太多,奶棗會很軟,吃起來超級粘牙。如果黃油放得太多,酥脆的奶棗會黏糊糊的。這時,你可以選擇適量,再加一些奶粉。2 注意油炸時間 注意炒棉花糖。時間不能太短。奶粉應該在快溶化的時候加入。棉花糖的煎炸時間...