1、通常情況下，灌香腸肉是不用打成泥的，直接用肉丁就可以了，這樣吃起來肉質感會更好一些，更有嚼勁一些。
2、灌香腸，你需要準備料酒、糖、雞精、胡椒粉、小腸和瘦肉。首先，將瘦肉切成小塊，加入一些料酒、糖、雞精、胡椒粉、鹽，用手揉勻。然後把灌腸機固定在桌子上，把腸子和機器連線起來，然後把肉放進去，用手搖動手柄，把肉倒進腸子裡，如果在空氣中浸泡不容易破裂。
3、然後將空氣排盡，使香腸均勻，這樣外觀會更加美觀。把香腸用細線紮成段，然後掛在衣架上，放在通風的地方，吹幾天才能開始冒煙。
灌香腸是用豬腸衣好還是羊腸衣好
豬腸衣。豬腸衣和羊腸衣最大的區別就是兩者的 不同，豬腸衣來自豬腸，而羊腸衣來自羊腸，一般來說，灌香腸選擇豬腸衣會更好一些，因為豬腸衣的延展性和擴容性好，在灌香腸的時候即使是灌多了也不容易破，並且豬腸衣沒有羶味，蒸熟後吃起來的味道也比較好，適合拿來製作紅腸之類的。而羊腸衣就比較細 軟 薄，適合拿來做一...
醉生夢死灌三杯打一個生肖
醉生夢死灌三杯打一個生肖是蛇，蛇年生人外表冷靜，像表皮冰冷的蛇般，會沉著鎮靜地觀察週遭事物，並安靜地執行自己的工作。而另一方面，內心熱忱，願意幫助他人，遇有新同事或新朋友，會主動協助對方，所以容易受人歡迎且信賴。生肖蛇一般指蛇。巳蛇，十二生肖之一，地支的第六位。蛇靈敏靈活，巳時蛇多隱蔽在草叢中。逢巳...
夢見家人要肉吃 周公解夢
做夢夢見家人要肉吃，夢到家人要肉吃好不好？是什麼意思呢？日有所思，夜有所夢，做夢是人的正常生理與心理現象。請看下面由周公解夢官網 小編幫你整理的夢見家人要肉吃各種解析吧。希望能為答疑解惑，走出迷途。傳統周公解夢 夢見家，事業和生意都會發生好轉。夢見家人抱頭痛哭 家裡不久將出現事情或損失，發生不好的事...