荔浦芋頭是哪裡產的

2022-12-22 07:10:49 字數 415 閱讀 2975

荔浦芋頭產自桂林市的荔浦市。荔浦芋在清朝的時候,還曾是進貢的食物,這種食物尤其是在清朝乾隆年間達到了極盛。荔浦芋又名檳榔芋作為廣西的首選貢品在歲末進貢皇家大典。

荔浦芋又名檳榔芋作為廣西的首選貢品在歲末進貢皇家大典。根據**3年《荔浦志》記載:「舊志雲:有大至十餘斤者,今實無。但以城外關帝廟前所出者為佳。剖之,現檳榔紋,謂之檳榔芋」。「紋棕色緻密,粉鬆而不粘,氣香。他處有移種者,僅形似耳,無紋,謂之榔芋」。

荔浦芋的個頭十分大,這種食物營養也很豐富,將其油炸以後,放入豬肉裡面,可以做成紅燒扣肉,這種食物風味獨特,口感不膩,是宴會上的一道佳餚。

荔浦芋在挑選的時候,儘量買一些較結實的芋頭,且沒有斑點的芋頭。必須體型勻稱,拿起來重量輕,就表示水份少,如果切開肉質比較細白,這樣的屬於質地比較好的,吃起來口感不會差。

如果是外面有爛點,這樣裡面一定是腐爛的。

西鳳酒是哪裡產的

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黑曜石是哪裡產的

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燕京啤酒是哪裡產的

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