很多時候，人們在喝湯的時候，都認為那些煮湯的材料的營養都會隨著湯而被煮出來了，所以湯渣是沒有營養的了，只要喝湯就好。其實，事實並非如此呢，山藥排骨湯的煮後的山藥其實是仍然可以食用的。
山藥在做山藥排骨湯的時候，一部分的營養會隨著高溫以及水而融合在湯裡面，但是還是存在這部分的營養在山藥自身裡面的，而且經過長時間煮的山藥，雖然會被煮爛，吃起來口感也是軟軟的、綿綿的，但是山藥仍然有營養價值哦！
不僅如此，山藥排骨湯中的排骨造煮完湯之後還是可以吃的。所以，別再傻傻地喝湯了，湯料也是可以吃的。
山藥可以怎麼吃
1 蒸山藥 首先將山藥去皮後切成段狀然後加入到蒸鍋中蒸熟後搭配白糖食用，口感香甜且軟面，對於一些大病初癒或者沒什麼胃口的患者可以食用。2 炒山藥 將山藥去皮後清洗乾淨切成片狀，然後加入到燒熱的油鍋中翻炒後便可裝盤食用。不僅口感清脆，且具有很高的營養價值。3 燉山藥 首先將山藥去皮後切段然後加入到煮好...
山藥可以怎麼吃
1 蒸山藥 首先將山藥去皮後切成段狀然後加入到蒸鍋中蒸熟後搭配白糖食用，口感香甜且軟面，對於一些大病初癒或者沒什麼胃口的患者可以食用。2 炒山藥 將山藥去皮後清洗乾淨切成片狀，然後加入到燒熱的油鍋中翻炒後便可裝盤食用。不僅口感清脆，且具有很高的營養價值。3 燉山藥 首先將山藥去皮後切段然後加入到煮好...
排骨湯的做法大全
玉米排骨湯原料 鮮玉米棒250克，豬排骨250克，蔥段，薑片，料酒，鹽。做法1 鮮玉米棒切成塊，入沸水鍋焯水 2 排骨洗淨，剁成塊，入沸水鍋焯水後洗淨 3 砂鍋中加入清湯 玉米 排骨塊 蔥段 薑片 料酒 4 燒開撇去浮沫，加蓋燉2小時至排骨熟爛，加入鹽 味精，揀去蔥段 薑片即可。雙蔬排骨湯原料 西藍...