1、做菜鹹了可以往裡面加水，會降低菜的鹹味，不過這樣會使得菜變味道。
2、加糖，糖的甜味可以使得菜變得沒那麼鹹。
3、加醋，醋的味道會讓使鹹味降低很多。
4、可以往裡面加幾片土豆，土豆可以吸收鹹味。
5、或者往裡面放幾塊豆腐，豆腐可以吸附菜的鹹味。
炒菜幾乎是每個家庭服務都會做的一件事情，但是由於每個人的廚藝不同，所以炒菜的口味依然就有所不同了，有時候放鹽的不小心就放了，菜就會變得很鹹，菜做鹹了，有一個很好的緩解方法，就是把炒過的青菜用開水清洗一下，然後在重新調下味道，或者是加入一點的水再次煮開就可以，這樣一般就不會鹹了，在炒菜的時候，是一定要注意調味，千萬不要一下子就放很多下去，適量就好，不夠再新增，這樣就不會變鹹。
床墊大了怎麼解決
1 床墊買大了，如果不能退換的話，可以把床頭取掉，床頭一般與床體是分開的，將床頭取掉後，在床頭部位放一個與床高低一樣的櫃子，然後把床墊鋪上就可以了。2 如果沒有高低合適的櫃子，可以用床頭櫃，床頭櫃一般是一個床帶兩個，與床的高度也相差不多，可以在床頭的兩邊各擺一個，然後再買一個床頭櫃放在中間，這樣就可...
泡菜太酸了怎麼解決
1 多洗幾遍 吃之前把泡菜多洗幾遍，或者是用溫開水浸泡一會兒。2 加小蘇打 如果是比較酸的泡菜，可以買一些小蘇打放在水裡邊，等小蘇打融化之後，把泡菜放進去浸泡十分鐘這樣可以去除泡菜裡面的酸味。3 放糖 在做泡菜的時候多放一些糖，糖是可以分解泡菜的酸味的。泡菜 pickle 是一種常見的配菜，以捲心菜...
鹹鴨蛋太鹹了怎麼辦
浸泡或水煮法1 取出已經很鹹很鹹的鹹鴨蛋，洗掉表面的鹽，然後放入清水中浸泡幾個小時，時長視鹹鴨蛋以及你想要的鹹度來定，然後用清水煮熟吃，這樣鹹鴨蛋就不會太鹹了。2 用淡鹽水泡4個小時，再用清水煮，鹹味會變淡。一定要淡鹽水，白水不行。3 用溫水浸泡，一天一換水，一週左右就會變淡。4 熟的鹹鴨蛋，也可以...