豬腳姜醋雞蛋的做法

2022-12-18 10:20:32 字數 311 閱讀 1078

豬腳姜醋雞蛋的做法

姜去皮洗淨,豬腳飛水,雞蛋煮好剝殼備用,薑切片,烘乾表面水分,我一部分放在烤箱一部分用不粘鍋炒幹。

炒鍋不放油直接下薑片烘乾

把烤箱和鍋裡烘乾的薑片倒入煲內準備煲姜醋了

底下放姜上面放雞蛋,慢慢倒入甜醋

甜醋沒過雞蛋大火煮開轉小火慢慢煲40分鐘左右即可關火,讓雞蛋和姜繼續入味,4個小時後再放豬腳,隔夜放豬腳也可以的

放入豬腳,繼續煲到豬腳用筷子可以插進去後就關火,讓豬腳充分吸收甜醋

煲好的姜醋,吃多少裝多少,煲裡的姜醋煮滾轉涼後放冰箱冷藏,每天拿出來煮滾一次,可以隨時新增雞蛋、豬腳、姜

豬腳湯的家常做法

花生豬腳湯食材 豬腳 薑片 米酒 鹽。做法 1 將豬腳清洗乾淨,焯水備用。2 接著把洗好的花生 薑片都放入鍋內。3 電鍋中加水,水位及米酒到八分滿即可,電源跳開後,悶一下,要吃前一個小時,外鍋再三杯水,跳開後調味。4 再燉豬腳時,家中已經傳遍香味,軟q軟q的剛剛好。木耳豬腳湯食材 玉米 木耳 香蔥 ...

雞蛋的做法哦

雞蛋最經典的做法就是西紅柿炒雞蛋。1 先將材料準備好。2 西紅柿切好。3 打雞蛋 將雞蛋打入碗中,加入適量的鹽攪拌均勻。4 小火起鍋 倒入適量油。5 將打好的雞蛋倒入,炒熟盛出備用。6 再起鍋。倒入些許油,放入西紅柿翻炒。7 加入糖和鹽翻炒均勻即可出鍋。西紅柿炒雞蛋,魯菜。又名番茄炒蛋,是許多百姓家...

雞蛋餅的做法

1 黃瓜雞蛋餅材料 麵粉1000克 雞蛋3個 黃瓜1個 油 鹽。做法1.雞蛋打入進麵粉裡 黃瓜切成絲 加少許水將所有材料混合攪拌均勻,加少許食鹽調味。2.平底鍋燒熱後刷少許食油,取適量黃瓜雞蛋麵糊糊倒入鍋內,兩面都煎至 後出鍋即可。2 西紅柿雞蛋餅原料 雞蛋2個 麵粉50克 油菜20克 油 鹽。做法...