1、清洗乾淨：新鮮檸檬的表皮都會有一層蠟，某些還可能殘留有農藥，所以在食用之前一定要用鹽搓洗或熱水浸泡去蠟質和農藥。
2、切薄片：檸檬儘量切薄一些，泡的時候一片即可，否則不只是苦了，還會很酸的，而且這樣喝多了對腸胃也不好，切薄片還有益於香氣的散發。
3、檸檬去籽：檸檬苦素在種子中濃度最高，所以在泡之前可以先去籽以減少苦味，當然也有人提出去皮，但檸檬皮泡水益處甚至超過果肉，所以還是不建議去掉。
4、控制水溫：檸檬的酸味和苦味都會隨溫度的升高而加重，同時檸檬中的有益物質溢位也會增多，所以要注意水溫的把控，不要太高也不要過低，建議在20到80度之間，隨個人口味適當調整。
檸檬泡雞腳怎麼做
主料 雞爪1000克 新鮮綠檸檬10個。配料 新鮮小米辣20個 芹菜 紅蘿蔔半個 萵筍 花椒粒一勺 八角3粒 食鹽。步驟 1 將雞爪放入容器中，冷水浸泡解凍，待冰全融化後，撈出雞爪，砍去指甲，並將每個雞爪切成兩半備用。2 鍋中倒入適量冷水，待水開後，放入切好的雞爪，大火煮約10到15分鐘，關火。3 ...
白天喝檸檬水面板會變黑嗎 幹檸檬片泡水有效果嗎
白天喝檸檬水 會變黑嗎 幹檸檬片泡水有效果嗎 大家都知道檸檬是感光的食物，因此有些小姐姐就會擔心，在白天喝檸檬水的話 會變黑，並且還覺得檸檬片沒有新鮮檸檬好。那麼白天喝檸檬水 會變黑嗎？幹檸檬 91運勢網 www.91fafa.com 小編為你整理了本篇文章，希望能解你之惑！檸檬是感光食品，但是在白...
檸檬泡鳳爪怎麼做好吃
1 提前將薑片 花椒粒用開水泡發20分鐘左右 2 將雞爪洗淨，去掉指甲 3 薑片 蔥段連同雞爪放入鍋中，加入適量水，燒開後焯水2分鐘 4 焯好的雞爪立馬用冷水沖洗 5 然後用刀剁開 6 另起鍋，加入適量清水，放入雞爪 薑片 蔥段 鹽和料酒 7 大火煮開後，轉中火煮6 7分鐘，然後放入冰水中冰鎮至涼 ...