把打好的餈粑放案板上團好，團成一個一個圓形粑粑，放個三四天，等餈粑幹了，就把餈粑放到桶裡或缸裡，再往裡面加入乾淨清水，浸過餈粑就好，泡餈粑的水每隔四五天換一次，可以放兩個月都不壞。
餈粑可以用真空包裝包好放冰箱或才用保鮮袋儲存等都可以。如果用水泡餈粑，也要用保鮮袋包裹嚴實後再放入水中。在氣溫升高至18℃以上後，沒有吃完的餈粑再拿出來放入冰箱冷凍室，可以保持不變質，一年四季可以隨時取用，想吃就吃。
如果是要儲存一個星期左右，那可以放在清水裡面，然後每隔一天兩天就換一次水，這樣就不會使得餈粑的表面開裂。這樣也是可以使得餈粑能夠保持原有的味道。
楊梅如何儲存
1 室溫儲存。將楊梅分裝到小籃子中，放在通風透氣的地方，一般是能放1 3天，不過楊梅在室溫下儲存時間是最短的，如果拿出來吃時發現明顯發酸，那可能是已經變質，就不宜再食用。2 冰箱冷藏法。楊梅是可以放在鏤空的盒子或籃子中，放在0 0.5 的冰箱冷藏室進行儲存，保持相對溼度在85 90 左右，能儲存2 ...
食醋如何儲存
1 密封儲存 醋如果需要儲存，可以把剩下的醋倒入非金屬的容器中，加熱到80度，冷卻之後灌瓶密封 如果是一些酸度比較低的醋，就一定要存放到涼爽乾燥的地方 開封的醋用完之後蓋緊，注意把瓶口殘留的醋要抹乾淨，注意醋是不能放到高溫 高溼的地方儲存的。2 加熱儲存 如果要長期的存放醋，就需要加熱，或者選擇在醋...
藍莓如何儲存
1 買回來的藍莓最好儘快放入冰箱冷藏儲存，最好置於塑料盒或者保鮮袋，每隔兩三天要把袋口開啟換一次空氣，再把口紮上，但是不可水洗之後再儲存，沾水的藍莓保質期會被縮短，因為水分很容易導致看嘛腐爛，需要食用的時候再拿出來清洗。2 可以將藍莓置於 20攝氏度以下冷凍儲存，果實採收會採用這種方式來延長儲存期限...