回鍋肉怎麼做不油膩又好吃？愛吃油膩的一般用上好的五花肉，但是吃多容易長肉肉哦，這道菜用的是帶皮後退肉。
為了避免油膩，這道才選用了帶皮後腿肉，配菜用的是娃娃菜
肉放入冷水中，開鍋後再煮大概20分鐘，煮熟後放稍微涼，切片備用，娃娃菜或者白菜，切長條備用，這樣口感更好
炒鍋中放油，倒入切好的肉，中火翻炒片刻，
喜歡吃硬一點的話，肉可以多炒一會，稍後放入郫縣豆瓣醬，炒香後，加入醬油上色
然後加入切好的娃娃菜，翻炒到熟，加入鹽，少許糖，雞精調味，最後放蒜末或者青蒜
最後裝盤出鍋了，是不是很有食慾！這個家常回鍋肉用料簡單，配菜可以根據家人愛好，隨意搭配。
夢見回鍋肉是怎麼回事？ 周公解夢
夢見回鍋肉好不好？夢見回鍋肉是什麼意思呢？請看下面由佛滔居士對夢見回鍋肉的解析。希望能為答疑解惑，走出迷途。夢見鍋，通常象徵生命力 活力 生存能力等。夢見鍋，是不吉祥的象徵。夢到鍋破裂，表示生育力 生命力 生活力會出現凶兆 佛滔網 夢見回鍋肉，被瑣事纏身的一天。氣氛有些緊張，今天你會有事事不順的感覺...
豬肉怎麼做不腥
1 用刀刮 這種方法只適合處理帶皮的豬肉，比如五花肉，因為豬皮長時間和地面接觸 摩擦，會生成很多皮脂 汙垢，用菜刀在豬皮上刮幾遍，把厚厚的皮脂和汙垢刮掉，然後用清潔球擦乾淨，直到豬皮變得白白淨淨。2 用水洗 無論是帶皮的還是不帶皮的豬肉，表面都會有細菌 雜質等髒東西，內部會有血水，可以用淘米水浸泡並...
發糕怎麼做不胖
薯發糕原料 紫薯210克 麵粉300克 酵母5克 牛奶230克 藍莓 果脯 白糖 做法 1 紫薯洗淨，蒸熟去皮切塊後放入盆中，加入牛奶，白糖，用攪拌機打成細膩的紫薯奶糊。2 紫薯奶糊倒入盆中加入發酵粉攪拌均勻，加入麵粉，與奶糊拌勻成麵糰狀。3 將麵糰全部盛入模具中，放入溫暖處發酵至2倍大時，在表面裝...