奶香玉米烙製作需要的主料是一個玉米，輔料有：10克奶粉、適量玉米澱粉、1克鹽、適量番茄醬、50毫升牛奶、適量砂糖、適量植物油等。
奶香玉米烙的做法如下：
1、玉米煮熟後取玉米粒，把其他材料準備好。
2、將玉米粒放入較大的料理盆內。
3、放入牛奶、奶粉、玉米澱粉、鹽，拌勻。
4、將拌好的玉米粒倒入不粘煎鍋中，攤壓平整緊實。
5、開小火，讓玉米餅慢慢成型。
6、倒入植物油淹沒玉米餅，慢炸。
7、玉米餅兩面金黃後，先用鏟子壓住它將油瀝出，再出鍋裝盤。
8、趁熱撒上細砂糖。
9、切成小塊即可食用，可以加入番茄醬蘸著吃，味道很好。
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