如何燉湯不油膩

2022-12-25 12:16:11 字數 398 閱讀 6636

想要燉湯不油膩可以參考以下的做法。

雞的肉質非常細嫩,用來燉湯是最有營養的。加入了紅棗一起煲湯營養價值高,紅棗益氣補血,產後虛弱,多喝雞湯對身體有好。紅棗雞湯味道香甜爽口、不油膩,有著美容養顏、滋補養生的食療作用。

主料:雞半隻、紅棗適量。

做法步驟:

把雞肉碎成大塊,然後再將雞肉的肥油和厚皮都給摘下來不要。準備好3片生薑,紅棗10幾顆。把洗乾淨的雞肉放進湯鍋裡,放入少量的冷水煮開。然後再將煮開的水,全部倒掉不要。把煮過水的雞肉,用清水再清洗幾遍,然後加入適量的清水煲湯。大火將雞湯煲開之後,放入薑片、紅棗,轉成小火繼續再煲30分鐘。雞湯中的紅棗,已經煲出了微微的甜味,再放入少量的鹽調味即可,不再需要其它的調味料了,雞湯要喝清淡一點比較好。紅棗雞湯煲好了,裝在大湯碗裡,放少量的蔥花點綴一下既可。

語音朗讀

回鍋肉怎麼做不油膩又好吃

回鍋肉怎麼做不油膩又好吃?愛吃油膩的一般用上好的五花肉,但是吃多容易長肉肉哦,這道菜用的是帶皮後退肉。為了避免油膩,這道才選用了帶皮後腿肉,配菜用的是娃娃菜 肉放入冷水中,開鍋後再煮大概20分鐘,煮熟後放稍微涼,切片備用,娃娃菜或者白菜,切長條備用,這樣口感更好 炒鍋中放油,倒入切好的肉,中火翻炒片...

夢見少年人的紅燒肉不油膩 周公解夢

夢見少年人的紅燒肉不油膩象徵著久未聯絡的友人突然打 給你,同時就像大富翁遊戲裡的小財神,這兩天他們可是在你頭頂閃耀呢,真是寶物處處有啊,此外這兩天的你與朋友相處融洽,社團活動參與度也十分的活躍,還有看來只有強迫自己將心思多移轉到興趣上來轉換氣氛了。夢見少年人的紅燒肉不油膩衝煞提醒 從衝煞角度來解,夢...

如何守住財富不溜走?

財富是一個慢慢累積的過程,就像蓄水池一樣,有進有出,水池很難蓄滿,我們想要更多的財富當然是要找到這出口所在。如何守住財富不溜走?屋宅大門關乎能否守住財富 這裡說的大門不是大門朝向問題,而是說大門的其他兩個含義 一是大門所面對的外部環境是否有利於財富的守恆?比如兩門相對,導致一家敗退 門外有衝煞,導致...