使用冰箱冷凍室時要注意什麼(使用冰箱冷凍箱要注意)

2022-12-25 06:40:50 字數 408 閱讀 6702

1.冰箱通常在冰箱的下層,也是冰箱內溫度最低的地方。一般來說,生肉、海鮮或需要長期儲存的東西容易被細菌汙染。

2、冷凍室存放鮮魚、冷凍肉要提前處理乾淨,大塊肉要分袋存放。

3要將瓶裝液體飲料放入冷凍室,以免凍裂包裝瓶。

4.一般來說,海鮮可以在冰箱裡儲存很長時間,但煮熟的魚和食物不能在冰箱裡儲存太久,這會影響味道;同時,在放入冰箱之前,密封,否則冰箱會充滿異味。

5.儲存的食物不應過滿或過緊。應留有間隙,以促進冷空氣對流,減少機組負荷,延長使用壽命,節約用電。熱食不得放入操作冰箱。

6.食物不應生熟混合,以保持衛生。根據食品儲存時間和溫度要求,合理利用箱內。不要將食物直接放在蒸發器表面,而是放在容器中,以免凍結在蒸發器上,不方便取出。

7.鮮魚肉要用塑料袋包裝,蔬菜水果要在冰箱裡晾乾,放在冰箱底部,零溫儲存。

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