鮁魚的肉質緊實，口感鮮香，既可以直接烹飪食用，也可以加工做成罐頭食品食用，味道是很鮮美的，那麼鮁魚怎麼做好吃又簡單還沒腥味呢？
1、把生薑切碎之後，直接放到鮁魚裡面一起烹飪，可以讓鮁魚的味道好非常多；也可以用生薑切碎之後泡的水進行烹飪，同樣可以讓鮁魚的味道變好非常多。
2、製作鮁魚的時候可以加上一些白胡椒粉，可以幫助鮁魚很好的去腥。加上一些小蔥、大蔥，或者是加上洋蔥都是完全可以的。
3、鮁魚一定要用油煎上一下，然後再繼續烹飪，這樣可以讓味道好非常多。
炒米怎麼做好吃又簡單
大米兩量杯 食用油一點。將大米淘好，放在廚房紙上平均分散開，瀝乾水分。鍋內滴入幾滴油，倒入大米翻炒。炒至大米金黃，涼後即可開吃。炒米 炒米，蒙語叫做 胡日阿巴達 就是蒙古米的意思。它是用糜子經過蒸 炒 碾等多道工序加工而成的，清香爽口，充飢耐餓，是別具風味的傳統食品。炒米是蒙古族人的主食，在蒙古語中...
鰱魚怎麼做好吃又簡單
鰱魚絲瓜湯準備一條鰱魚 絲瓜 精鹽和生薑，把鰱魚清洗乾淨之後再做小塊處理，然後把絲瓜去皮，洗乾淨之後切成段，把絲瓜和鰱魚一起放入鍋中，再加入適量清水，同時把生薑精鹽放進去，先用大火煮沸之後再用小火燉至魚熟即可食用。紅燒鰱魚把魚清洗乾淨之後做切塊處理，同時把魚身上的水分擦乾，然後在油鍋中放入適量油，燒...
青椒怎麼做好吃又簡單
虎皮青椒準備適量的青椒 大蒜 糖 醋 鹽 生抽以及其他的調味料等，把青椒清洗乾淨之後處理好，把大蒜清洗乾淨，切碎。往乾淨的容器中加入適量的生抽 白糖 醋 鹽 攪拌均勻，往乾淨的鍋中加入適量的油，等到油變熱之後，把青椒放進去，使青椒受熱均勻，等到表面都出現皺紋的時候，放入適量的蒜爆香，再倒入調味汁翻炒...