羊肉和筍子一起吃有什麼好處

2022-12-24 03:06:13 字數 311 閱讀 9632

1、中和性味

羊肉偏溫性,而筍子屬於微寒食材,吃多了溫補的羊肉,容易上火不適,建議搭配像竹筍這樣的寒性食材同吃,可起到中和性味,避免上火的作用。

2、避免消化不良

羊肉是屬於富含蛋白質的肉類,要是吃多了,容易引起腹脹,消化不良的現象,而食用竹筍能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,因此將竹筍和羊肉搭配同食,可很好的避免消化不良的現象。

3、增強機體免疫力

竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高,有助於增強機體的免疫功能,提高防病抗病能力;而羊肉也同樣富含蛋白質和維生素,兩者共同食用,對提高機體免疫力更明顯。

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