萵筍為什麼中間空的

2022-12-23 22:10:38 字數 273 閱讀 3028

1、環境問題一般萵筍如果出現空心的原因的話是因為環境的問題,因為環境如果太過乾燥的話造成萵筍的生長環境受到影響造成萵筍出現空心的情況,這個時候的萵筍時刻食用,只是食用的口感比較差,但是並不會對人體造成什麼不利影響

2、採收時間萵筍出現空心的原因也有可能是因為採收時間過晚造成的,這個時候的萵筍也是可以食用的,但是不建議生吃,因為這個時候的萵筍口感比較老,粗纖維的含量比較多,需要進行烹製清炒著食用會比較好。晚採收的萵筍也是可以食用的,並不會對人體健康造成不利的影響。

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