煮玉米需要水洗嗎?

2022-12-23 20:40:35 字數 337 閱讀 5962

如何正確水煮玉米

1、煮玉米要帶葉子,將玉米洗淨,保留表皮葉子和玉米鬚放入鍋中。

2、加入沒過玉米的涼水。

3、加入適量小蘇打,讓玉米當中的尼克酸更好的被人體吸收。

4、蓋上鍋蓋大火燒開,開鍋以後加入5克鹽,繼續蓋上鍋蓋煮20分鐘就熟了,如果比較老的玉米可以稍微延長下時間,有條件的還可以用牛奶煮玉米。

5、煮好的玉米要及時撈出,避免放在熱水裡營養流失。

小貼士有的人為了玉米更香甜軟糯會加糖和鹼,但不提倡這種做法,因為加糖會掩蓋了玉米本身的香甜味道,而加鹼長期吃多會破壞玉米本身的營養元素,如維生素b,最正確的就是加少量鹽,香甜又好吃。

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煮甜玉米放鹽好吃嗎?

好吃。烹飪玉米時加入食用鹽可以使玉米的味道更甜。烹飪玉米時加入適量食用鹽,避免玉米的味道太鹹。在烹飪玉米的過程中,還可以新增適量的小蘇打,這可以加速玉米的成熟。喜歡吃口感柔軟糯的煮玉米,也可以適當增加煮玉米的時間。熟玉米可以直接食用,也可以用來製作烤玉米和其他美味佳餚。煮玉米時要加鹽,這樣可以使煮好...

凍玉米煮多久

生的凍玉米需要煮20分鐘。將生的凍玉米從冰箱中取出來後,用清水將凍玉米沖洗一下,放在盤子裡15分鐘左右。鍋裡倒涼水,將玉米放入鍋中煮,煮20分鐘左右即可。熟的凍玉米最好不要煮。將煮熟的凍玉米從冰箱中取出來化凍。蒸鍋中放涼水,化凍的熟玉米入鍋,水開後蒸10分鐘左右即可。玉米 玉米產量高,適應性強。玉米...

煮玉米的方法

用料 玉米4根 清水適量 鹽3g 糖1.5g 做法 1 玉米剝去外面的老皮,留下兩層玉米皮 不用去除玉米鬚 後。2 放入煮鍋內,注入沒過玉米的水。3 大火加熱至沸騰後放入鹽和糖。4 轉中火,加蓋煮15分鐘。5 煮好的玉米迅速撈出即可食用。6 將玉米上的鬚子摘下放入鍋中。7 將鍋中的水和玉米鬚中火煮5...