將新鍋用小火加熱，用筷子夾住肥肉來回擦拭鍋裡每一個地方，再取一塊姜擦拭一遍，期間仍然使用小火。鍋冷卻後拿抹布將鍋裡擦拭乾淨，用洗潔精清洗一遍。再加入清水八分滿，燒開後關火靜置半小時後將水倒掉即可。
鍋是一種炊事用具，可用於對食物進行烹、煮、煎、炸、炒等多種熟制工作。鍋的使用歷史悠久，是中國人烹飪中必不可少的一種工具，可以補充人體中微量的鐵元素。
高壓鍋：又叫壓力鍋，用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上，於2023年由法國物理學家帕平發明。 它以獨特的高溫高壓功能，大大縮短做飯的時間，節約能源；但是工作壓力大的壓力鍋對營養的破壞也比較大。
地皮菜怎麼清洗才能乾淨
1 因為上面有很多的土和雜質，所以我們清洗可以選擇多清洗幾次，這樣每次清洗上面的雜質都會少一些，一般四五次就可以洗乾淨的，不過最好是用溫水。2 直接用的淡鹽水來清洗，因為淡鹽水的除菌能力是比較強的，一般把地皮菜放在淡鹽水裡面，泡15到20分鐘的樣子，上面的雜質都會清除掉的。大家也可以用淘米水，淘米水...
不鏽鋼鍋燒焦燒黑了怎麼清洗
在燒糊燒黑的不鏽鋼鍋裡放山楂或者西紅柿，然後加水燒開。那樣燒糊燒黑的部分就會自動脫落，不需要進行刷洗。但是要注意的是不能讓水燒乾。當然如果覺得用新鮮的西紅柿會浪費也可以選用不新鮮的，並不會影響清潔的效果。不鏽鋼鍋，是由於在這類鋼中含有一定量的鉻合金元素，能使鋼材表面形成一層不溶解於某些介質的堅固的氧...
羊肉如何清洗才能乾淨（羊肉怎樣清洗去才幹淨）
1.買回來的羊肉有羶味並且有髒東西，這就是要好好清洗，下面來看看如何正確的清洗羊肉。2.先準備一個盆，然後倒入洗米水。注意用第二次洗米水。然後倒入少量食用鹽攪拌。把羊肉放進去，讓羊肉在裡面浸泡五分鐘。五分鐘後，你可以看到很多髒東西浮在洗米水的表面。3.然後把羊肉撈出來，換上一盆清水，把羊肉再清洗一遍...