1、塗豬油：在蒸八寶飯前，在碗底塗一層豬油，這樣在蒸好以後很容易扣到盆子裡。
2、物理敲打法：在地板磚上鋪一層乾淨的保鮮膜，讓碗蓋在保鮮膜上，慢慢用力將碗和地面碰上幾次，並不斷轉動碗，再把碗正立，隨後即可把八寶飯倒出來。
八寶飯：八寶甜飯又名八寶飯，傳統小吃，以糯米為主料。配以紅棗、蓮子、百臺、白果、桂圓肉、青紅絲等，也可配以核桃仁、山楂糕、葡萄乾、花生仁、玫瑰、櫻桃等蔬果。基本製作工藝是，將糯米淘洗乾淨，置盆內加水，籠蒸後取出拌適量白糖、熟豬油。另取蒸碗，碗底抹一層油，或間隔鋪墊肥肉片，將各種果料按其需要的圖案平擺碗底，然後將蒸好的糯米裝入碗內，抹平，用筷子扎幾個孔，上籠蒸熟，扣入菜盤內上桌。
夢見八寶飯周公解夢
夢見八，事業運的暗示。夢見這個數字，你需要從夢境中做夢夢見感覺去解釋。如果在夢境中做夢夢見心情好的話 事業運會上升，相反。夢見八寶飯，合作意識增強的一天！你會因為某個遭遇而深刻體會到這一點哦！尋找你的利益共同體，是今天最重要的事情。同時，今天會有一些情況需要靈活處理，你要想順利通過的話，估計要變通一...
吃八寶飯的禁忌
1 血糖偏高者八寶飯中含有較多的澱粉，而澱粉進入到人體之後會轉化成葡萄糖，而且一般在製作八寶飯的時候都會在裡面加入一定的白砂糖或者紅糖來進行調味，其含糖量是比較高的，所以對於一些本身血糖偏高的人群來說，在血糖控制不穩定的情況下是不建議食用的。2 過於肥胖者八寶飯是由糯米加上各種果乾 堅果 糖製作而成...
吃八寶飯的禁忌
1 血糖偏高者八寶飯中含有較多的澱粉，而澱粉進入到人體之後會轉化成葡萄糖，而且一般在製作八寶飯的時候都會在裡面加入一定的白砂糖或者紅糖來進行調味，其含糖量是比較高的，所以對於一些本身血糖偏高的人群來說，在血糖控制不穩定的情況下是不建議食用的。2 過於肥胖者八寶飯是由糯米加上各種果乾 堅果 糖製作而成...