煮熟的木耳能放幾天

2022-12-17 01:55:44 字數 478 閱讀 9964

煮熟的木耳如果存放在冰箱裡冷藏可以放兩天左右,如果沒有存放在冰箱內,超過12個小時,就不建議繼續食用。

木耳屬於真菌類食物,這種食物如果在泡發後存放時間過長,很容易導致細菌的產生,如果氣溫達到30度左右,這些致命細菌可能會導致人體中毒。

泡發的木耳,含有豐富的水分,水分會給微生物的生長繁殖提供一定的條件,雖然木耳放在冰箱內可以延緩微生物的生長,但是並不能阻斷微生物的生長,所以說泡發的木耳就算放在冰箱內,也要在兩天內儘快吃……

木耳不建議存放在冷凍層,這樣會導致木耳的營養水分流失,口感也會有所降低。

木耳具有很高的營養價值,這種食物中含有豐富的木耳多糖,可以促進人體的新陳代謝,還可以提高人體的免疫能力,延緩衰老。

木耳還可以為人體補充鐵元素,黑木耳中的鐵元素含量非常高,是菠菜的20倍,適量食用可以起到一個補氣血的作用。

黑木耳不僅可以補氣血,這種食物中含有豐富的蛋白質,維生素e含量也非常豐富,適合女性食用,另外,黑木耳含有豐富的纖維素可以促進排便。

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