椰子肉軟的像果凍不是壞了。
椰子肉有軟的，也有硬的。椰子肉的軟硬程度與椰子本身的成熟度有關，一般嫩椰子的椰肉質地比較軟，可以輕易刮下，但是口感相對會比較青澀，通常可以將它搗碎與椰汁同時飲用或者只喝椰汁。而成熟的老椰子的椰肉質地會比較堅硬，難以從外殼分離出來，但是它口感更加清甜，適合用來做甜品或煲湯。
椰子有多種品種，有綠椰紅椰之分，主要指外皮的顏色不同，其實它們的本質區別不大。真正有質量區別的是白殼椰和紅殼椰，此兩類椰外皮多為綠色，不好分。白殼椰，即內部包裹椰汁的硬殼是白色的。此類椰略遜於紅殼椰。紅殼椰的內殼顏色是紅黑色的，其內的葉肉特別厚。
椰子是怎麼種出來的
椰子為熱帶喜光作物，在高溫 多雨 陽光充足和海風吹拂的條件下生長髮育良好。要求年平均溫度在24 25 以上，溫差小，全年無霜，椰子才能正常開花結果，最適生長溫度為26 27 一年中若有一個月的平均溫度為18 其產量則明顯下降，若平均溫度低於15 就會引起落花 落果和葉片變黃，水分條件應為年降雨量15...
阿膠糕怎麼是軟的
阿膠糕如果質地很軟，甚至不成型的話，多考慮是以下幾個方面的原因 1 阿膠質量的原因。熬出來的阿膠糕質地很軟首先可以考慮是阿膠質量的原因，正宗的阿膠是用驢皮製成，如果買到的是假阿膠，裡面的膠質不夠，雜質比較多的話，那麼熬出來的阿膠糕就可能會是軟的。2 黃酒加多了。如果在熬阿膠糕的時候黃酒加多了的話，那...
阿膠糕怎麼是軟的
阿膠糕如果質地很軟，甚至不成型的話，多考慮是以下幾個方面的原因 1 阿膠質量的原因。熬出來的阿膠糕質地很軟首先可以考慮是阿膠質量的原因，正宗的阿膠是用驢皮製成，如果買到的是假阿膠，裡面的膠質不夠，雜質比較多的話，那麼熬出來的阿膠糕就可能會是軟的。2 黃酒加多了。如果在熬阿膠糕的時候黃酒加多了的話，那...