動物性食物如動物血、肝臟、紅肉等含有豐富且吸收率較高的血紅素鐵，蔬菜、牛奶及奶製品中含鐵量不高而且生物利用率低。因此，要想通過食物補鋅鐵應優先選擇動物性食物。
鋅和鐵都是人體必需的微量元素。鋅在人體發育、認知行為及味覺調節等方面發揮著重要作用。鐵則是血紅蛋白、肌紅蛋白及人體內重要酶類的組成成分。二者都對人體健康有多方面影響。
鋅和鐵廣泛存在於食物中，但不同食物中的含量差別很大，吸收利用率也不相同。人體內鋅的吸收率與蛋白質含量成正比，所以一般來說，動物性食物較植物性食物中的鋅吸收率高。
吃什麼食物能旺桃花？
食物也有風水氣場，你知道嗎?在生活中，食物不僅僅是用來果腹的，同樣是用來給你帶來好運的。如果你想增強自己的愛情風水運勢，那麼你可要挑好自己平常吃的食物了，因為食物的挑選關係到你是否會有好的愛情運勢哦 羊年好運吃出來 食物助陣你的桃花運 一 食物桃花運之麵包 正宗的麵包含有大量報道糖分和維生素，這些東...
家貓吃什麼食物
家貓能吃的食物很多，但要以貓糧作為它的主食，並搭配牛肉 雞胸肉 魚肉 蝦肉 蛋黃等食物一起喂。除了貓糧和肉之外，還能給它吃營養膏 罐頭 貓草等食物。在給家貓吃肉的時候，儘量不要給它吃生肉，很容易使它感染寄生蟲。家貓吃的食物家貓可以吃的食物有很多，但最好以貓糧作為它的主食，並搭配牛肉 雞胸肉 魚肉 蝦...
鯽魚吃什麼食物
鯽魚可以吃魚飼料，10克以下鯽魚吃0.5mm粒徑的，10 30克吃1.5mm粒徑，150 300克吃2.4mm粒徑，300克以上吃3.2mm粒徑。同時，鯽魚也可以吃蚯蚓 小蝦 紅蟲 幼螺 昆蟲 米飯 饅頭等。飼養鯽魚時，注意勤換水。鯽魚吃的食物個人飼養鯽魚時可以投喂專門的魚飼料，同時可以給魚吃蚯蚓 ...