草本核桃是怎麼做出來的

2022-12-13 04:15:53 字數 286 閱讀 6893

1、草本料液熬製:按比例將甘草、小茴香、八角和花椒混合,並新增水熬煮後將殘渣濾出。

2、預烘烤:將清洗開口後核桃進行中溫預烘烤處理。

3、溫差入味:將預烘烤後的核桃放置於高溫烘乾機中短時間處理後,在出料口連線室溫的入味槽進料端,核桃在入味槽內短時間入味。

4、醃製:入味後核桃經過震動瀝水後在儲料斗中室溫長時間醃製。

5、烘烤:醃製後的核桃置於中溫烘池中烘烤至水分≤3.0%。本發明通過短時間溫差入味的方式,高溫處理的核桃仁使核桃仁組織鬆散,再與入味槽內的草本料液短時間浸泡,進而達到入味效果好的目的。

蠟像怎麼做出來的

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煙霧泡泡怎麼做出來

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固體酒精怎麼做出來的

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