立夏時令蔬菜：辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍鬚菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、捲心菜、茄子等。
夏天適合製作的菜品：涼拌木耳、涼拌黃瓜、涼拌萵筍、涼拌折耳根、涼拌藕片、涼拌蒜花、涼拌金針菇、涼拌平菇、涼拌海帶絲、涼拌豆腐皮、涼拌皮蛋、涼拌花生、涼拌小白菜等。
其他季節：春：辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。
秋：秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。
冬：青椒、捲心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿蔔、蘿蔔、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣。
夏天的物品有哪些
夏天的物品有遮陽帽 手套 披肩 背心 短褲 涼鞋 雨衣 遮陽傘 防晒霜 扇子 空調 冷飲機 蚊帳 紗窗 蚊香 太陽鏡 花露水等。夏季，是一年四季中第二個季節，從立夏起至立秋結束。氣溫高是夏季最顯著的氣候特徵，但因地域 乾溼環境的不同，會產生炎熱乾燥或者溼熱多雨的不同氣候。春生 夏長 秋收 冬藏，夏季...
國宴有哪些菜
中國有八大菜系，美食數不勝數。中國國宴以清淡的淮揚菜為主，一般的規格是四菜一湯或者五菜一湯。以下幾款也是中國國宴選單的經典菜品 松鼠鱖魚 在經典國宴菜中，松鼠鱖魚算是一道比較有特色的菜系，它的特色就在於它的造型十分獨特，看起來像是一隻松鼠。要知道，這道菜其實不僅看上去很好看，吃起來也是十分好吃的，特...
薊菜的吃法有哪些
1 準備食材 焯水後薺菜 韭菜 豬肉 生薑 小蔥 鹽 醬油 蠔油 花椒粉 清水 植物油 芝麻油 餃子皮。2 薺菜用刀切碎，韭菜切碎，豬肉切成小塊，蔥姜切段備用。3 豬肉塊和蔥姜段，一起放入絞肉機缸裡，絞成粒。4 絞好的豬肉倒入玻璃盆，加入醬油 蠔油 鹽 花椒粉 一起攪勻。5 剁碎的薺菜和韭菜，一起放...