烤燒烤需要哪些菜

2022-12-19 04:30:48 字數 375 閱讀 8635

素類的:玉米、豆乾、香乾、臭乾子、小鏝頭、年糕、麵包片、藕片、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、蘑菇、土豆、黃瓜、皮蛋、胡蘿蔔等

特別推薦韭菜和空心菜、茄子、豆芽(不好穿串可以用錫紙包著烤)、

葷菜類:必不可少的是生蠔、帶子和肥牛,雞翅、雞腿、雞爪、裡脊肉、秋刀魚、鯽魚、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香腸、烤腸、火腿腸、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、魷魚、墨魚仔、蝦等

調味品:胡椒粉,辣椒粉、油、蜂蜜、孜然粉、豆瓣醬、甜蜜醬、叉燒醬、烤肉醬等

餐具:碗、筷子、餐巾紙、剪子、刀、翻轉用的夾子

必備用具:燒烤架子、燒烤爐;刷子、竹籤(現在家庭的都用鐵的)、碳、火機、

飯後甜點:個人喜愛水果、蛋糕

飲料:王老吉(任何降火涼茶均可)、可樂(去油膩)

燒烤需要哪些調味料

燒烤調味料需要胡椒粉 燒烤汁 醬油 油 鹽 孜然粉 番茄醬 老乾媽 辣椒粉 五香粉等。燒烤的注意事項 燒烤過程中油的使用很重要,剛烤上的肉類食品先不要急著刷油,待食品烤熱 收緊後再刷油,其他食品可以烤的時候就刷油。油不要刷多,以刷完後不滴油為標準,烤的過程中要儘量避免油滴落到燒烤爐中。烤時要勤於翻動...

夢見烤燒烤 周公解夢

做夢夢見烤燒烤,夢到烤燒烤好不好?是什麼意思呢?日有所思,夜有所夢,做夢是人的正常生理與心理現象。請看下面由周公解夢官網 小編幫你整理的夢見烤燒烤各種解析吧。希望能為答疑解惑,走出迷途。傳統周公解夢 夢見天火燒門,是凶兆,可能家人會有意外發生,也可能最近家中有喪事要辦。現代周公解夢 夢見烤燒烤意味著...

夢見烤燒烤吃周公解夢

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