都說2023年曆史看北京，2023年曆史看西安，2023年曆史看天水，天水是一座歷史悠久的城市，這裡除了眾多名勝古蹟外，還有數不清的風味美食。
1、漿水面，天水漿水面又稱酸菜飯，是一種傳統麵食小吃，是天水廣大地區，特別是農村一帶的家常飯。用發酵的酸菜熗炒做滷而製成的麵條。味酸，能生津止渴，清熱祛暑。
2、散飯，甘肅特色小吃，流傳已久。一般是有玉米麵做的最為尚品，口感極佳。調上酸菜、油潑辣子、醋蒜或韭辣，是天水農村鄉縣，冬天主食之一，吃起來香而不膩，回味悠長。
3、呱呱，是天水的傳統風味小吃，被譽為秦州第一美食。最早產生於西漢時期，是用當地特產的一種被稱作蕎麥的澱粉製作的。以香、辣、綿、軟著稱，是天水必吃的早點。
4、天水雜燴，當地特色菜。因其配料豐富，葷素搭配，味道鮮美而廣受大家喜愛。
淮安有哪些特色小吃
淮安的特色小吃有淮安茶饊 碼頭湯羊肉 漣水捆蹄 十三香龍蝦 淮安菜炒飯 清蒸鴨餃 平橋豆腐 小魚鍋貼 小麻花。1 文樓湯包 文樓湯包是江蘇淮安的特色小吃，有著悠久的歷史，起源於道光年間。其製作工藝十分精細，其餡心全部由湯製成，湯餡選料嚴謹，工藝獨特，所製作出來的湯包包大皮薄而不破，口張湯滿而不溢，肥...
澧縣有哪些特色小吃
澧縣十大特產包括 澧縣葡萄 澧縣復興蘋果柚 城頭山大米等澧縣本地著名的名優特產美食小吃。城頭山大米 城頭山大米是湖南省常德市澧縣城頭山村的特產。城頭山大米米粒長7.5 8.8毫米，色彩均勻，油光發亮 米質透明 透明度1級 有光澤 堊白度2 10 香味濃郁，食味品質好。城頭山大米為國家農產品地理標誌保...
景德鎮有哪些特色小吃
景德鎮特色小吃有鯰魚煮豆衝 景德板雞 油條包麻餈 鹼水耙等等。1 鯰魚煮豆衝在景德鎮可以吃到一道特色佳餚，那就是 鯰魚煮豆衝 先將新鮮的鯰魚加入佐料煎好，放入開水泡過的豆衝，加清水用文火煮入味即可，吃起來味道鮮美異常。2 景德板雞選用優質地方雞 草雞 為原料精製而成，低脂肪，高蛋白，營養豐富，風味獨...