如何區分糧食酒與勾兌酒？接下來就來為大家介紹一下方法，一起來看看吧。
1、觀察
這種方法不用把瓶子開啟就可以辨別，方法是搖晃酒瓶，如果產生了大量的氣泡，氣泡消失得非常的慢說明品質是好的，還有可能是糧食酒，如果氣泡特別的不均勻，而且快速的消失，那麼基本上就是酒精勾兌的酒。
2、加水
在酒里加入適量的水也是可以辨別的，如果是糧食酒，就會很渾濁，如果是勾兌酒，就不會有什麼反應，很清澈。
3、倒入空杯子
準備空的酒杯，將酒倒進去，搖晃一下杯子，如果有刺鼻的氣味就是勾兌的酒。
4、火燒
度數高的白酒是可以燃燒的，用打火機點燃，燃盡之後可以聞一下，如果有酒香味就是糧食酒，但是如果有一股臭味的話，那麼基本上都是酒精勾兌的酒。
以上就是為大家介紹瞭如何區分糧食酒與勾兌酒，希望對大家有所幫助。
怎樣辨別勾兌酒
一 看標籤上的執行標準 正常濃香型 清香型 醬香型屬於純糧食釀造 酒精與糧食各一半和以食用酒精為基礎的 這三者的執行標準都有專門的執行標準編碼，仔細對照下就知道屬於哪種酒。如果發現酒的執行標準和瓶中所裝不符合，完全可以起訴廠家偽造。二 手搓法 取點酒液，雙手使勁摩擦幾下，生熱後氣味清香的是純糧 氣味...
茅臺年份酒是勾兌的嗎？
茅臺年份酒是勾兌的。茅臺酒兩次下料，九次蒸餾，八次發酵，七次取酒，釀造週期大概一年，加上基酒的窖藏陳化期3 5年，之後再勾調後裝瓶上市。其實，勾兌 這個詞應該叫做 勾調 也就是勾兌 調製兩個狀態。從有釀酒開始，就有了勾兌工藝。勾兌的目的，不是為了以次充好，恰恰相反，真正好的白酒，都是經過調酒師的精心...
如何區分青與清
可以從字面意思進行區分，清 指的是清水或其它液體 氣體純淨透明，沒有混雜的東西，與 濁 相對，可用做形容詞，名詞，動詞等，另有同名朝代，清朝。青 則說的是萬物的茁壯成長階段，如青年時代，青蔥歲月。清 出自文言版 說文 清，朖也。澄水之皃。從水，靑聲 意思是清，水淨透明。水澄澈的樣子。而 青 出自 爾...