葡萄酒品鑑講究看，聞，嘗三個步驟。用紅酒杯就是適應這三個步驟的需要。
看葡萄酒，要對杯中的酒進行細緻的觀察，所以酒杯一定要透，要薄，所以酒杯最起碼要是透明玻璃的，好的酒杯都是用水晶玻璃做的，而且做的越薄越好。聞葡萄酒香氣，要把酒杯晃動，讓酒與空氣充分接觸，裡面的酚類物質才能氧化，散發出更多的香氣，為了更好的聞香，需要酒杯的肚子大，而開口小，便於香氣集中，這樣的造型也有利於晃杯的時候酒不會撒出來。嘗葡萄酒的時候，對溫度的要求非常高，為了控制葡萄酒的溫度，手是不能接觸葡萄酒杯壁的，基於此，酒杯設計了長長的腳，所以紅酒杯也叫高腳杯，喝酒的時候手要握的地方是杯腳下沿，或者酒杯的底託。
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夢見喝紅酒什麼意思夢到喝紅酒有什麼徵兆
導讀 現在很多人都喜歡喝紅酒，特別是女性，因為隨著現在生活水平的提高，很多人都開始關心養生的問題，很多女性喜歡在睡覺前喝上一杯紅酒，因為這樣可以美容養顏，那麼做夢夢見喝紅酒什麼意思?做夢夢到喝紅酒有什麼徵兆?接下來跟著小編一起往下看吧，看看有沒有你想要的答案。夢見喝紅酒什麼意思 夢見喝紅酒，預示著愛...
喝紅酒的正確喝法
要想喝紅酒好喝不一定要加任何的飲料，醒酒足夠的話，入口就好喝，喝前最好冰凍下，在它的適飲溫度喝比較好。具體飲用方法如下 1 飲用前一天要直立，讓木屑沉澱到瓶底，夏天可冷藏一下，最佳飲用溫度是攝氏15 17度。2 取出紅酒瓶的軟木塞，聞一聞，若有芬芳的果香和馥郁的酒香，沒有異味，就可以開瓶。3 開瓶後...
夢見喝紅酒是什麼意思 夢到喝紅酒好不好 周公解夢
夢到紅酒 吉兆，預示著愛情會很順利。夢見喝紅酒 預示著愛情很甜蜜。已婚者夢見喝紅酒 主旅行有障礙，細心可平安。待業者夢見喝紅酒 說明你的財運不佳。工作者夢見喝紅酒 則近期運程困難與危險將來臨，要小心應付，而且是採取行動的時候了。夢見和戀人共飲紅酒 可能會捲入八卦或三角戀的事件 也許只有你自己才最明白...