六月黃的挑選方法

2022-12-25 15:21:11 字數 466 閱讀 7223

麻辣六月黃

喜歡吃辣的可以試試這個做法,一樣好吃!

配料:六月黃、青椒、蔥、姜、蒜

步驟:1.用蔥薑蒜炒蟹肉,加入辣椒圈,將蟹肉切成兩半炒至變色

2.加入生的和老式的,糖,半瓶啤酒,加入一些黃酒,煮20分鐘

六月黃燉鱔筒

從7月份開始,黃鱔進入了最佳食用季節。一起吃是一種奢侈的方式~

成份:六月黃、黃鱔、香菜、洋蔥、生薑、大蒜、澱粉(或麵粉)、花酒、生浸膏、老浸膏、糖

步驟:1.鍋中放熱油,加入半個蔥姜,使其美味可口

2.在六月黃的切面上塗一層澱粉(或麵粉)

3.將澱粉切面向下,然後放入鍋中炸至切面凝固,然後填滿

4.鍋中燒少許油,另一半蔥薑蒜炒勻,加入鰻魚炒至變色

5.加入六月黃,加入適量花雕酒

6.煮至酒氣消散,撒上香菜

7.加入適量水、老茶、生浸膏和白糖,大火燒開後,再用文火燉成濃湯

語音朗讀

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