怎麼做手工蛋糕

2022-12-25 04:00:57 字數 347 閱讀 2521

手工蛋糕做法:

第一步:準備好所需的材料:普通麵粉,低筋麵粉,發度酵粉,鹽,肉桂粉,軟化後的黃油,糖,雞蛋,香草精,全脂牛奶;

第二步:將普通麵粉,低筋面問粉,泡打粉,鹽以及肉桂粉混合過篩;

第三步:將過篩後的混合麵粉攪拌均勻,並且取四個雞蛋打散成蛋液;

第四答步:將麵粉放入電動攪拌機中,依次加入雞蛋液,香草精和牛奶液攪拌均勻;

第五步:將混合好的麵粉倒入蛋糕模具中,然後放入烤箱烘烤25-30分鐘;

第六步:從烤箱中取出蛋糕,待蛋糕冷卻後,將蛋內糕的表面切割平整;

第七步:選擇容自己喜愛的奶油,均勻的塗在蛋糕的表層。還可以根據自己的喜好增加蛋糕的高度。

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