鴿子蛋不能和什麼同食

2022-12-23 22:30:57 字數 287 閱讀 5288

1、高鞣酸的食物因為鴿子蛋的蛋白質含量豐富,如果與富含鞣酸的食物一起食用過多,鴿子蛋中的蛋白質會與鞣酸結合生成一些不易消化的凝固物質,影響人體度蛋白質的吸收,若是一些腸胃不好的人群食用,還可能出現腸胃不適等情況。

常見的富含鞣酸食物:葡萄皮、石榴皮、薺菜、茶葉、生香蕉、柿子皮、西柚、山楂等。

2、生黃豆或生豆漿因為鴿子蛋中含有大量的優質蛋白質,而生豆漿或黃豆中含有一些對於蛋白酶有抑制作用的成分,因此若是兩者一起過多食用,會阻礙鴿子蛋中蛋白質的消化,影響人體對鴿子蛋的影響吸收。

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枇杷不能和什麼同食

1 枇杷不能和小麥一起吃 枇杷和小麥是不能一起吃的,小麥健脾止痢 益腎斂汗 除熱止渴,但是與枇杷同食易生痰,而且會導致腹痛。2 枇杷不能和黃瓜一起吃 枇杷中含有比較豐富的維生素c,而黃瓜中則是含有一種可以破壞維生素c的維生素c分解酶,如果兩者同食,會降低枇杷中維生素c的吸收,影響消化。3 枇杷不能和...

花生不能和什麼同食

花生不適合和黃瓜一起吃的,因為黃瓜性味甘寒,而花生中油脂比較多。性寒的食物和油脂相遇,這時候就容易導致腹瀉的問題。如果腸胃功能不太好的,別是有腹瀉等情況的人,這樣吃花生是容易導致病情加重的。花生性味甘平,含有大量的脂肪,屬於油膩食物,和寒冷性的食物一起吃,容易導致腹瀉問題產生,所以說螃蟹不適合和花生...

柿子不能與什麼同食

1 不要與含高蛋白的蟹 魚 蝦等食品一起吃,中醫學中認為,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹 魚 蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。2 柿子和水獺肉同食會腹痛 大瀉。3 柿子和白酒同食會胸悶。4 柿子和螃蟹同食會腹瀉,另一種說法是中毒致死 5 柿子和土豆...